En un mundo donde el chocolate es el rey indiscutible de los placeres culinarios, exploramos delicias que deleitarán, incluso, a los paladares más exigentes. Las recetas con este maravilloso ingrediente se toman la cocina a través de cualquier plato y representan ese “pecado” que muchos quieren cometer.
Este mes El Gourmet estrena “Las recetas dulces de Juan Manuel”, un programa ideal para los más golosos, donde el famoso panadero argentino Juan Manuel Herrera tiene un lado muy dulcero. En este segmento comparte los grandes secretos que se necesitan para ser un experto en pastelería, acompañado por su amplio recetario, con el que logra hacer que las recetas que parecen complicadas se tornen más fáciles.
Además, detrás de cada preparación, hay una persona; una historia; un momento al que nos remontamos después de cada bocado. Juan Manuel compartirá las anécdotas más especiales que se encuentran ocultas en cada receta y que lograron ubicarlas en su ranking de comidas favoritas.
En esta oportunidad prepara tres postres seductores, donde obviamente el chocolate es el protagonista.
